総本家 ゆどうふ 奥丹清水
おしながき 精進料理コース
○冷奴一通り
冷奴 木の芽田楽 とろろ汁
胡麻どうふ 精進天ぷら
ごはん 香の物
￥３３００．（税込）
国内産の吟味した大豆を使用し
作り上げたお豆腐です。
舌ざわりがなめらかで
柔らかく大豆の香りが心地よく
お口にのこる木綿豆腐です。
京都の夏には奥丹清水自慢の
お豆腐を冷奴でお召し上がり下さい。
○おきまり一通り
ゆどうふ 木の芽田楽 とろろ汁
胡麻どうふ 精進天ぷら
ごはん 香の物
￥３３００．（税込）
国内産の吟味した大豆を使用し
作りあげたお豆腐です。
舌ざわりがなめらかで
柔らかく大豆の香りが心地よく
お口にひろがる絹ごし豆腐です。
奥丹清水自慢のお豆腐をお召し上がり下さい。
※写真のゆどうふ鍋はお二人様用です。
○昔どうふ一通り
ゆどうふ 木の芽田楽 とろろ汁
胡麻どうふ 精進天ぷら
ごはん 香の物
￥４４００．（税込）
厳選した国産大豆を使って、
伝えられた純古代作りを再現した
少し固めの木綿豆腐です。
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